「宮崎から食の未来をつくる」──持続可能な農業・食品産業の最前線を探るフードテックイベント開催

世界的に食の持続可能性が問われるなか、宮崎県で「食」と「テクノロジー」の融合を目指す一大イベントが開催された。本イベントは、持続可能な農林水産業の創出を支援する「みやざきグリーンイノベーションプラットフォーム(みやざきG…

【事例】サッポロが挑む、新しい価値を創出できるDX人財育成の取り組みとは ――サッポロホールディングス株式会社

サッポログループでは「中期経営計画(2023〜26)」における事業戦略・財務戦略・サステナビリティを支える経営基盤として「DX」を重点活動の1つに位置付けている。その一環として、2022年から始動したDX・IT人財育成プ…